Bäckerei Illig

                                    Hauptstrasse 17      TEL 07246-1469     FAX 07246-2215

 Unsere Öffnungszeiten :       Montag - Freitag   6.00 bis 12.30  und  14.00 bis 18.30 Uhr

                                                    Samstag                 6.00 bis 13.00 Uhr

                                                    ( auch am Mittwoch Nachmittag geöffnet )

Unser Sortiment :

Große Brot und Brötchenauswahl,  verschiedene Hefegebäcke und Plunderteilchen,       belegte Brötchen, Butterbrezel, Kuchenauswahl, Ettli-Kaffee - Depot, Ettli-Kaffee im Stehkaffe, verschiedene Baguette-Variationen (z.B. klassisches Weißmehl-Baguette, Zwiebel-, Speck-, Roggen,- Vollkorn,- Laugen oder Walnussbaguette )

Unsere Arbeit für Sie :

Schon kurz nach Mitternacht beginnen die ersten fleißigen Bäcker aus unserem Team mit der Produktion unserer leckeren Backwaren, d.h. Rezepte zusammenzuwiegen, Teige herstellen, aufsetzen und backen. Auch die Konditoren beginnen in den frühen Morgenstunden, damit Hefe- und Plundergebäck, Hefezöpfe, Kuchen u.v. mehr rechtzeitig fertig werden. Selbst das Verkaufspersonal beginnt um 4.00 Uhr morgens um für unsere Lieferungen und Filialen die Bestellungen zu richten, denn schon ab 4.30 Uhr stehen die Fahrer zur ersten Tour bereit.       Im Laufe des Vormittags gehen die ersten Bäcker in Ihren wohlverdienten "Feierabend".        Die Verkäuferinnen werden am Nachmittag von einer zweiten Schicht abgelöst, während die Konditoren noch weitere leckere süße Gebäcke für Sie herstellen.